Saintes Coquilles
Almeja chocolata Media Docena
Demi-douzaine
$330
Ostiones Media Docena
Demi-douzaine
$243Cocktails
Cocktail de crevettes classique
170 g de crevettes cuites avec sauce cocktail, tomate, oignon et coriandre.
$243
Retour à la vie
200 g de fruits de mer, huîtres et poulpe dans une sauce maison, sauce soja et légumes. Commandez-le avec de la bière ou à l'envers.
$391
Shot
2 shots de Bloody Mary aux huîtres
$132
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco Brut et eau gazeuse.
$171
Margarita
Tequila, Triple Sec, sirop de sucre, citron vert, tamarin ou hibiscus.
$132
Bloody Mary
Vodka, jus de tomate, jus de citron vert et céleri.
$154
Piña Colada
Rhum, crème de coco, jus d'ananas.
$143
Mojito
Rhum blanc, sucre, menthe et eau gazeuse.
$143
Mezcalita
Mezcal, sirop de sucre, citron vert, tamarin ou fruit de la passion.
$132
Daiquiri
Rhum, sirop de sucre, mangue, fraise ou fruit de la passion.
$138
Carajillo
Café expresso, Licor 43.
$165Ceviches
Crevette
300 g de protéine, citron vert avec citron vert, oignon, tomate, coriandre, concombre.
$358
Poisson
300 g de protéine, citron vert avec citron vert, oignon, tomate, coriandre, concombre.
$275
Poulpe
300 g de protéine, citron vert avec citron vert, oignon, tomate, coriandre, concombre.
$419
Mixte
300 g de protéines, citron vert avec citron vert, oignon, tomate, coriandre, concombre.
$452
Cozumeleño
300 g de protéines, citron vert avec citron vert, oignon, tomate, coriandre, concombre.
$358Aguachiles
Crevettes
220 g de crevettes avec oignon rouge, concombre, coriandre.
$292
Mixte
150 g de crevettes et 80 g de noix de Saint-Jacques, oignon rouge, concombre, coriandre.
$539
Rojo de Picaña
120 g d'ananas grillé, habanero dans une sauce aguachile rouge avec concombre, oignon, avocat, coriandre.
$243
Kulikaka
120 g de noix de Saint-Jacques, citron vert, oignon rouge, concombre et piment chiltepín.
$494Tostadas
La Maruquita
100 g de camaron encurtido, mango, cebolla morada, hierbabuena, ponzu y maracuya
$182
La Mamalona
100 g de pescado encurtido, jicama, pepino, cebolla morada y salsa macha.
$142
La pipirisnais
100 g de atún con salsa de aguacate, chile serrano, cilantro y pepino.
$193
La Cachoreada
160 g de protéines : crevettes cuites et crues, thon, noix de Saint-Jacques, poisson, poulpe et surimi, sauces noires, concombre et coriandre.
$341Guacamoles
Guacamole traditionnel
$149
Guacamole con Camarones Crují
$215
Guacamole con Carnitas de Pulpo
$243
Guacamole con Chicharron y carne seca
$210
Guacamole con Arrachera
$259À grignoter
Charola la Carnada
600 g de protéines : thon, noix de Saint-Jacques, crevettes, poulpe avec oignon rouge, concombre, moules, jícama et piment chiltepín.
$991
Tour de fruits de mer
420 g de protéines : thon, crevettes cuites, crevettes crues, poisson, noix de Saint-Jacques et huîtres, crevettes zarandeadas.
$714Zone chaude
Tostada de Pulpo Frito
80 g de poulpe frit, avec oignon grillé, tomate, coriandre et avocat.
$215
Tostada La Guera
80 g de marlin al chipotle con guacamole
$83
Taco Gobernador
1 pièce avec 80 g de crevettes sautées aux poivrons et au chipotle dans une tortilla de farine, enveloppée d'une croûte de fromage.
$127Tacos
Taco Del Perro
80 g de crabe à carapace molle frit dans deux tacos avec pico de gallo à la mangue.
$215
Taco Diablito
150 g de poulpe au mojo de piments séchés et salsa macha.
$308
Chimichanga de Marlin
100 gr de estofado de Marlin con queso gouda, en un burrito de harina, dorado con mantequilla
$100
Gringa d’arrachera
120 g de protéine grillée dans une tortilla de farine, enveloppée de fromage et accompagnée de haricots.
$160Quelque chose de bon
Toritos de Camaron
4 pces de piments caribe farcis de 120 g de crevettes et de bacon, nappés de salsa parra.
$215
Los Cucarachos Mezcaleros
160 g de crevettes avec leur carapace sautées au beurre, à l’ail, au citron vert et aux menejillos.
$204
Huîtres cajun
3 pces d’huîtres grillées au beurre assaisonné Cajun et citron vert.
$232
Almejas al Mojo de chiles secos
3 pces de palourdes chocolatas grillées au mojo à l’ail et piments séchés.
$254
Ostiones Gratinados
3 pces d’huîtres grillées avec crevettes sautées, gratinées au fromage Gouda.
$254Là, on parle !
Un petit bouillon
Consommé de fruits de mer avec crevettes, poisson, palourdes, moules, poulpe et légumes cuits, accompagné de sa carafe.
$308
Camarones Coco
200 g de crevettes panées à la noix de coco, accompagnées de salade et de riz.
$325
Zarandeado camarón
200 g de protéine grillée, accompagnée de légumes grillés et de riz.
$308
Poisson frit
Poisson entier mariné au citron vert et à l’ail, accompagné de riz, de salade de chou et carottes, et de frites.
$550
Crevettes au mojo à l’ail
200 g de protéine sautée au mojo à l’ail et sauce à l’ail, accompagnée de légumes grillés et de riz.
$319
Poisson au mojo à l’ail
200 g de protéine sautée au mojo à l’ail et sauce à l’ail, accompagnée de légumes grillés et de riz.
$380
Poulpe au mojo à l’ail
200 g de protéine sautée au mojo à l’ail et sauce à l’ail, accompagnée de légumes grillés et de riz.
$424
Picaña
220 g de picaña al grill acompañada de verduras al grill y papas a la francesa.
$419
Tampiqueña de Arrachera
220gr de Tampiqueña de arrachera, acompañada de papas a la francesa
$391
Arroz con Robalito al mojo de ajo
200 g de filete de robalo a la plancha con mojo de ajo, sobre cama de arroz salteado con soya y queso gouda.
$380
Saumon Cajun
200 g de saumon assaisonné Cajun, accompagné d’un quartier d’ananas grillé et de sauce ponzu au fruit de la passion.
$380
Paella de Mariscos
para 2 personas, camarón, pulpo,. almejas, mejillones con salteado de pimientos azafrán y vino blanco
$528
Zarandeado de pescado
200 g de proteína a la parrilla acompañado de vegetales a la parrilla y arroz.
$417
Zarandeado de pulpo
200 g de proteína a la parrilla acompañado de vegetales a la parrilla y arroz.
$466Burgers
Hamburguesa de Camarón
Camaron, tocino, queso y piña asada, con papas.
$252
Hamburguesa Mar y Tierra
Camaronero y Carne de Res con papas.
$286
Hamburguesa de res
Carne de res, cebolla caramelizada y tocino
$241Pour les petits
Bâtonnets de poisson
$160
Bâtonnets de poulet
$160
Burger enfant
$175Pour finir, s'il reste de la place
Banana Split
Avec glace napolitaine
$176
Brownie
Avec mousse aux fruits de la passion
$149
Tiramisu à l'orange
$149
Gâteau aux trois laits
$149Cocktails
Cocktail de crevettes classique
170 g de crevettes cuites avec sauce cocktail, tomate, oignon et coriandre.
$243
Retour à la vie
200 g de fruits de mer, huîtres et poulpe dans une sauce maison, sauce soja et légumes. Commandez-le avec de la bière ou à l'envers.
$391
Shot
2 shots de Bloody Mary aux huîtres
$132
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco Brut et eau gazeuse.
$171
Margarita
Tequila, Triple Sec, sirop de sucre, citron vert, tamarin ou hibiscus.
$132
Bloody Mary
Vodka, jus de tomate, jus de citron vert et céleri.
$154
Piña Colada
Rhum, crème de coco, jus d'ananas.
$143
Mojito
Rhum blanc, sucre, menthe et eau gazeuse.
$143
Mezcalita
Mezcal, sirop de sucre, citron vert, tamarin ou fruit de la passion.
$132
Daiquiri
Rhum, sirop de sucre, mangue, fraise ou fruit de la passion.
$138
Carajillo
Café expresso, Licor 43.
$165La Tribilla
Mexican Mule
Tequila, bière brune, citron vert et gingembre.
$154
Charro
Cola, citron vert et rhum.
$88
Bacardito
Cola, citron vert et tequila.
$88
Pink Flamingo
Vodka, jus de pamplemousse, canneberge, jus de citron vert et eau gazeuse.
$160
Margarita épicée
$143Pour la soif
Corona
Du malt
$61
Victoria
À base de malt
$61
Pacífico
À base de malt
$61
Pacífico Light
À base de malt
$66
Ultra
À base de malt
$72
Modelo Especial
À base de malt
$66
Negra Modelo
À base de malt
$66
Stella
À base de malt
$72
Pacífico Ballena
À base de malt
$154
Victoria Mega
À base de malt
$154Sans alcool
Coca Regular
$61
Coca Light
$61
Coca Zero
$61
Sprite
$61
Fresca
$61
Sidral
$61
Eau minérale
$61
Topo Chico
$61
Limonade
$61
Orangeade
$61
Limonade pétillante
$72
Orangeade pétillante
$72
Agua Fresca
Tamarin, horchata, hibiscus, fruit de la passion ou ananas.
$61
Piñada
$94
Coronada
$105Pour la bière
Verre givré au sel
$39
Verre Michelada
$44
Verre Ojo Rojo
$50
Clamato La Carnada
$83Un petit café
Americano
$61
Espresso
$50
Cappuccino
$83Rouges
Casa Madero Merlot
Bouteille
$704
Casa Madero Merlot
Verre
$132
La Cetto Nebbiolo
Bouteille
$864
La Cetto Nebbiolo
Verre
$182
La Cetto Cabernet
Bouteille
$749
La Cetto Cabernet
Verre
$143Rosés
Finca Las Moras Rosé
Bouteille
$496
Finca Las Moras Rosé
Verre
$116
La Cetto Blanc de Zinfandel
Bouteille
$578
La Cetto Blanc de Zinfandel
Verre
$105Blancs
Casa Madero 2V
Bouteille
$1078
Casa Madero 2V
Verre
$210
Monte Xanic
Bouteille
$864
Monte Xanic
Verre
$237Effervescents
Ricardonna
Bouteille
$749
Ricardonna
Verre
$143
Cinzano To Spritz
Bouteille
$793
Cinzano To Spritz
Verre
$165